Klassisk Mosel med modernt uttryck

Weingut Hain är ett familjeägt vineri i hjärtat av Mosel, med fullt fokus på Riesling och på att låta platsens särprägel komma till uttryck. Här, längs de branta sluttningarna runt Piesport, skapas viner som kombinerar lätthet, precision och tydlig mineralitet – klassisk Moselstil med ett rent och modernt uttryck.

Weingut Hain är djupt förankrat i Mosels vintradition, där Riesling sedan generationer varit självklar huvudroll. Särskilt viktigt är det berömda läget Piesporter Goldtröpfchen, känt för sina eleganta och långlivade rieslingviner.

Vinmakningen präglas av låg intervention och stor respekt för druva och jordmån. Stilarna spänner från torra, strama viner till feinherb och kabinett, där restsötman används som ett verktyg för balans snarare än sötma. Resultatet är viner med låg till måttlig alkohol, fin munkänsla hög drickbarhet och stor matvänlighet.